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第二百七十章 擼麵?
「嗯?那是……」劉昴星見到菖蒲正端上去的東西,不由得一愣。
「呵呵,裝什麼傻,你昨天晚上不是和她在一起嗎?」繪裡奈在一旁冷笑道,雙眼中泛著誘人而危險的光彩。
「咳咳咳,什麼和她在一起……我只在她的料理室裡停留了五分鐘,而且只是品嚐了一下她的麵而已!」劉昴星連忙小聲解釋道。 ... |
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第二百七十一章 觀音坐蓮
「松茸應該已經煮過很久,『肉』中飽含湯汁,咬在口中甚至有湯汁濺射的感覺……」
「白蘿蔔依舊香脆,應該是與『拉麵』一樣,用淡鹽水煮熟之後,剛剛穿在釬子上浸入湯中!」
「剛好一口份量的抱子甘藍,在菜葉之間,也灌注著湯汁,而且煮的恰到好處……」
「想不到居然能將這麼大塊的海帶頭,處理得如此恰到好處,既沒有海帶頭原本的生澀口感,也依舊保持了嚼勁兒。 」 ... |
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第二百七十二章 揭穿
預賽已經過去了兩天,第二天晚上,劉昴星離開北海道分部的料理樓,走向對面的酒店的時候,轉身看了看之後說道:「這兩天大家的勁頭兒不錯啊!經常有料理室的燈,徹夜長明……」
「當然,剩下的八十多名學員,絕對沒人想在這個時候,因為自己的懈怠而導致考核失敗。」繪裡奈說道。
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第二百七十三章 炒麵?
「……料理開始!」
伴隨著料理開始的聲音,劉昴星長長的舒了口氣,雖然可以想見在比賽之後,自己又要「解釋解釋」了。
劉昴星感覺自己的「解釋」技能,應該快要MAX了,好像自己每隔一段時間,就會面臨一些很難解釋的情況!
總算在比賽開始之後,除了「僅有」的幾道危險的目光,多看了自己幾眼之外,劉昴星的已經感覺不到其它選手的目光,御姐司儀也不再說什麼的挑逗的話。 ... |
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第二百七十四章 遠月的豪強們
中華一番時代,「劉昴星」在京城料理對決之前,曾想去山東梁山伯,與黑暗料理界做一個了斷,而當時迎戰他的,正是因為運氣原因,而和他平手了一次的「豹子頭、亞刊」,擁有超觸覺的五虎星!
料理對決的題目是「炒麵」,亞刊沒有想到,「劉昴星」的進步會如此驚人,而且劉昴星從料理的技藝、到主題立意,都完勝亞刊,甚至動搖了在場數十名麟廚師的意志。 ...
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第二百七十五章 來自遠月的怪獸
「這、這種感覺是……」
「熊肉的野性完全釋放出來了!」
「而且並沒有感覺到任何令人不適的腥味?」
「似乎有一種味道,與熊肉結合在了一起,令它的腥味被削減、而獨特的野性風味,卻沒有任何衰減,這是……」
「genievre。」堂島銀閉著眼睛說道。 ... |
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第二百七十六章 雙姝
「接下來出場的是,290號選手白鳥菖蒲!白鳥這個姓氏,大家應該並不陌生……沒錯,白鳥選手便是來自全國第一家星級專業拉麵館『日鳥拉麵』!」
諾諾一上來,便隆重的介紹了白鳥菖蒲,顯然這也是比賽的「重要環節」之一!
如果不先造勢的話,到時候怎麼體現札幌一號拉麵街,也有「很多」拉麵店,同樣擁有星級實力? ... |
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第二百七十七章 炒麵
「這……和品嚐之前的拉麵時完全不同!」
「沒錯,評委們的樣子……之前品嚐『醬油拉麵』,也沒有這麼雄壯的食慾……」
「怎麼可能?薙切家又不是專門的拉麵師,這不是她這幾天自己創作出的拉麵嗎?難道……」
「葡萄蝦雖然名貴,但是對於那些美食家來說,也不可能造成這樣的效果吧?」 ... |
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第二百七十八章 「平民」料理人
除了用不同的醬汁,來搭配出不同的招牌麵中的口味精髓的同時,劉昴星也用一百多年前,另一位「劉昴星」的恒河炒麵的手法,通過在麵條上雕紋的方式,改變了每根麵條的口感!
當時小當家與亞刊,在呼保義洞中料理對決的時候,曾經使用「恒河炒麵」迎戰亞刊的「秦皇炒麵」。 ... |
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第二百七十九章 預感
所有的評委輸入了自己的心目中,這道「百家炒麵」所值得給出的分數之後,瞬間計分板好似變成了二進制數列,一趟完全由「1」和「0」組成的數字,出現在了公示板上!
「這、這是……這……」諾諾在這一刻,情緒似乎也波動了起來。
雖然明知道不可能,但是諾諾還是又花了將近五秒確認了一次,這真的全都是「10」,而不是其中夾了幾個「0」或者「1」…… ...
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第二百八十章 賽後
薙切薊希望將料理人分為擁有「創新」的權力的「精英料理人」,還有負責用精英們的菜譜,來按部就班的料理的「傀儡料理人」。
因為薙切薊、或者說是曾經的城一郎的理念中,只要「傀儡料理人」不要去浪費資源、浪費時間,就可以令「精英料理人」的效率最大化!
在薙切薊看來,「傀儡料理人」所浪費的時間,完全可以為精英來節省時間。 ... |
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第二百八十一章 因為我「能打」!
劉昴星一到四川就被劉昴苑一路接到了劉家的「大院兒」居住,雖然說是院子,但實際上比一個村子還要大,環境也假山流水,顯然劉家的後人,即便沒有先祖那麼爭氣,但是也依舊混的很不錯。
對此劉昴星也並不驚奇,畢竟劉家作為中華料理的老牌世家,不但在龍廚師聯盟有自己的席位,而且在全國產業無數…… ... |
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第二百八十二章 預言
「你的那些廚藝、菜譜,都是怎麼來的?真的都是自己臨時想出來的嗎?」第一族老問出了最關鍵的問題。
「確實是我自己想出來的!」劉昴星堅決的說道。
不過緊接著在劉家族老們狐疑的目光中,劉昴星自己也皺著眉頭說道:「不過……我有時候也覺得很奇怪,大部份菜譜,的確是在用我自己掌握的知識,但是很多時候,我突然間的想法,甚至會令我自己都驚奇,一些我想像中的絕技,也隨便亮亮,就能很快掌握……」 ... |
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第二百八十三章 分家?
「哈?又找我?」
正在房間裡看著劉家先祖對「源料理」的記載的劉昴星,莫名其妙的看著走進來,和自己說明天族老又要見他的劉昴苑。
本來劉昴星還以為,已經沒他什麼事情了呢……
「怎麼了?有什麼不方便嗎?」劉昴苑疑惑道。
「沒什麼,本來想過兩天去九寨溝來著……我約到了幾個『年假』還有剩餘的小伙伴!」 ... |
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第二百八十四章 少男少女慘遭假期補課,少女竟然……
「奎景長老,這……這還需要商量一下吧?」第七族老連忙說道。
就連一向算是主家革新派代表的第二族老劉奎山,這時看向第一族老的眼神,也微微顯得有些驚奇。
第一族老因為是名義上的領頭人,所以平時雖然不是頑固派,但行事作風也一向偏於穩健,典型的中立派,對於一些革新措施都是循序漸漸…… ...
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