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發表於 2016-9-17 08:36 PM|只看該作者

第一百三十五章 牛肉對決?

  「誒?阿星這邊好像又有什麼『奇怪』的設備了,那個棱角都沒有拼嚴實的大箱子是什麼?」

  半決賽馬上就將開始,已經進入觀眾席的悠姬,疑惑的看著劉昴星的這一側,又放置了一台大型設備。

  看起來就像是上下左右八塊連接著機械臂、可以移動的板子,此時並沒有拼合在一起,而是露出空隙,看起來就像是一個沒拼嚴實的大箱子……
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發表於 2016-9-17 08:43 PM|只看該作者
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第一百三十六章 溫度

  「誒?那又是什麼?好大的注射器……」

  「是專門用來給大型牲畜打針的吧?」

  「快看!他將醬汁抽進去了!」

  只見劉昴星在配好了用桶裝的醬汁之後,又拿出了200毫升的超大注射器,並裝上了半米長的訂製針頭!

  抽滿了醬料之後,選好位置直接一針下去,絕對已經刺入到了全牛的深處,之後將注射器中的醬汁注射了進去……
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發表於 2016-9-18 06:56 AM|只看該作者
本帖最後由 ufo4033 於 2016-9-20 06:50 PM 編輯

第一百三十七章 藏豬

  「秋季選拔賽正賽、半決賽第一場,現在已經到了最後階段!還有四十分鐘,雙方選手便將最終呈遞料理!」

  「劉昴星選手還在操作烤台,而幸平創真選手此時已經開始最後的悶煮,並進行著配菜的料理!」

  場下的觀眾已經在熱議著,創真的此時拿出了燻製好的火腿,開始進行最後煎製、勾芡,這火腿劉昴星也見過,是創真選用了金華豬的後腿肉,這幾天和伊武崎專門學習的火腿的燻製……
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發表於 2016-9-18 07:02 AM|只看該作者

第一百三十八章 融合

  「那是……烤乳豬?什麼時候放進去的?」角崎瀧眼皮一抖一抖的說道。

  「是在比賽之前就縫合在牛身中了吧?因為醬料是事後在比賽時才注射進入的,所以只是單純的將生乳豬塞進去,並不算違反規則。」木久推測道。

  「之前的炙烤,只是烤焦了牛肉,裡面的烤乳豬並沒有毀掉……」
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發表於 2016-9-18 05:10 PM|只看該作者

第一百三十九章 預料之外的食材

  「阿星!你這傢伙真是的!之前也不和我們打聲招呼,害得我們還真的以為你把食材烤糊了!」涼子抱怨道。

  「還有郁魅也是……之前的不會是演技吧?那隻乳豬不也是水戶集團提供的嗎?你之前就沒覺得奇怪?」悠姬質疑道。

  郁魅則是有些不好意思的說道:「我還以為乳豬是之前被淘汰的菜譜中使用的食材,畢竟從入場開始,就沒有看到那頭乳豬……」
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發表於 2016-9-18 10:15 PM|只看該作者
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第一百四十章 難解難分

  「那是……鰻魚乾吧?他是認真的嗎?要用乾貨做食材?涼擅長的是鮮貨的料理吧?況且……題目是西式主菜,不是湯啊!」劉昴星疑惑道。

  「雖然黑木場的鰻魚乾,應該屬於生魚乾,並不是鹽製魚乾,味道上不會太鹹,但是用來做西式主菜的話,在口感上很難勝任吧?」涼子等人對此也有些質疑。
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發表於 2016-9-19 07:18 AM|只看該作者

第一百四十一章 約定

  「下面請五位評委,做出勝負裁定!」

  川島麗宣佈之後,堂島銀在內的五人,卻都一動未動,連討論也沒有,都在各自糾結著……

  「那個……如果各位評委感覺難以統一意見的話,可以採取一人一票的形式……」川島麗看出堂島等人的猶豫後說道。

  不過現在評委們的糾結,完全不是「無法統一意見」的程度,而是自己心裡都在糾結著究竟哪一方的料理更勝一籌。
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發表於 2016-9-19 05:52 PM|只看該作者

第一百四十二章 綁架?

  「劉昴星!你知道『實地研修』的合格標準意味著什麼嗎?越是完善的餐廳、機構,越是難以留下成績的,而遠月度假村……」木久知園果似乎還想要勸說一二。

  但是角崎瀧卻在旁邊不屑的說道:「好了,大胸怪!總是拖男人後腿的女人,是會被嫌棄的!」

  「什、什麼拖後腿……角崎瀧學姐又在欺負人!」
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發表於 2016-9-19 11:44 PM|只看該作者
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第一百四十三章 不敬業的綁匪

  「什麼人!喂?喂?」劉昴星對著手機大喊幾聲,不過聽到的卻只有盲音。

  「可惡!舊校舍?別讓我逮到你們!」劉昴星說著將裝著秋刀魚的保鮮箱扔在路邊,便向學院外的北面山坡趕過去。

  郁魅的手機忽然出現在陌生人手裡,對方還聲稱「綁架」了郁魅,劉昴星一時也不敢輕舉妄動,加上最近身體素質的提升,也令其敢於直面「歹徒」……
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發表於 2016-9-20 07:08 AM|只看該作者

第一百四十四章 我的內心毫無波動

  劉昴星與胃廩在品嘗對方的炒青菜後,同時面色一變,之後默然不語……

  最終還是劉昴星先開口道:「很不錯的炒青江菜,用料簡單,卻可以達成如此清爽的口感,不過……比起我的炒菜心,還是要差一些的。」

  胃廩並沒有反駁,而是沉默了一會之後說道:「複議。」
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分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

第一百四十五章 誤會?

  「好吧,我認輸,這傢伙隨便你處置,但是……你們先給我一個說法吧!」

  劉昴星說著向少女撲了過來……當然沒並不是獸性大發什麼的,而是劉昴星之前就發現,這些「奇怪」的廚師,體力都異於常人,所以這位少女雖然看起來比自己嬌小許多,但也不敢大意!

  果然,昴苑微微後撤一步,便伸手擋住了劉昴星的一撲……
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第一百四十六章 特訓

  「我回來了。」

  劉昴星回到極星寮的時候,已經是晚上十點多,因為連休的原因,極星寮罕見的在晚上並不是很熱鬧,文緒正一個人小酌,悠姬規整著野禽社,創真則是霸佔了一樓的廚房……

  雖然他沒進決賽,但是卻一直用決賽選手的標準要求自己,即便是平時上課的時候,也會趕在早上去魚市,比劉昴星還早!
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第一百四十七章 意外

  「你們也不知道?到底怎麼回事兒?阿星呢?」郁魅在「月天之間」的觀眾席上,對文緒、創真等人問道。

  「這幾天他總是神秘兮兮的,比賽練習也都不在極星寮,前天下午回來一趟,帶了很多食材走,之後兩個晚上都沒回來。」文緒說道。

  因為是決賽的原因,文緒也來到現場觀看……
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第一百四十八章 趕到

  「不吃了?」

  「……也吃不下了!」劉昴星自己都不知道,原來自己這麼能吃。

  劉昴星看著面前「不科學」的杯盤狼藉,不由得再次感歎了一聲。

  之所以說不科學,是因為劉昴星面前的盤子,怕是有百人份!

  之前劉昴星按照昴苑的法子,不斷提升對廚具、食材還有技藝的瞭解深度,「專注力」的確也不斷提升著,雖然沒能擁有「廚心雛形」,但是卻在昨晚的時候,終於厚積薄發,突破了「特級一星」的廚藝境界……
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本帖最後由 ufo4033 於 2016-9-22 05:32 PM 編輯

第一百四十九章 天雄灸秋刀魚

  「他好像還沒有放棄?」

  「他拿著葉山的高壓火噴瓶做什麼?難道也要烤魚?」

  「的確……如果僅僅是烤魚的話,要不了多久就能『弄熟』!」

  「嘁,只怕人家僅僅『弄熟』的東西,也比你做的料理好吃吧?」
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