(生活百科)黑巧克力、全榖雜糧…10大快樂食物 幫助防疫紓壓
牛奶、雞蛋為10大紓壓快樂食物。
本土疫情三級警戒,許多人防疫居家上班上課,一個多月下來,不少人悶壞了,產生緊張及焦慮感,導致情緒失調。聯安診所營養師林宜槿建議,在疫情期間,可多攝取「10大紓壓快樂食物」,能夠幫助減緩這些焦慮及壓力。
1.黃豆製品
製造血清素重要的原料是「色胺酸」,黃豆富含色胺酸,可多攝取無糖豆漿、豆腐、豆干等黃豆製品,有助於血清素製造。
2.乳製品
牛奶、起司、乳酪、優格等富含色胺酸及鈣質,鈣能強健骨骼,也具有放鬆神經及肌肉效果。
3.雞蛋
雞蛋富含色胺酸,還含有大量的膽鹼,有保護大腦、幫助訊息傳遞的作用。
4.全榖雜糧
胰島素是色胺酸進入腦部合成血清素的重要關鍵,可選擇「低升醣指數」的全榖雜糧類,如地瓜、馬鈴薯、糙米、藜麥等,能幫助胰島素分泌。
5.深綠色蔬菜
深綠色蔬菜富含膳食纖維,有助腸道健康,正常分泌血清素。
6.堅果
堅果含有鋅、鎂、鉀、錳等礦物質,合成血清素需要「鋅與鎂」,成人建議每餐攝取1茶匙的堅果。
7.牡蠣
牡蠣的鋅含量高,男性每日鋅攝取量建議15毫克,女性為12毫克,幫助血清素生成外,也能提升免疫系統運作。
8.芭樂
人體在處於高壓的狀態下會耗損大量的維生素C,造成身體慢性發炎及情緒低落。芭樂維生素C含量高,紅心芭樂含量最多。
9.深海魚類
Omega-3多元不飽和脂肪酸是天然的抗憂鬱物質,是深海魚富含Omega-3,像鮭魚、鯖魚、秋刀魚等,建議每日可以攝取1至2餐。
10.黑巧克力
黑巧克力原料主要由可可豆製成,可可富含許多神經傳導物質,如血清素、多巴胺、苯乙胺。建議每日可攝取20至30克的黑巧克力。
來源:元氣網
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原來健康的食物
還有令人愉快的效益
要多吃呀<br><br><br><br><br><div></div> 飲食真的能夠改善心情,很久以前心理學和營養學已經證實了,但是疫情之下不能夠三餐溫飽的家庭還蠻多的{:38:} 在家多吃,也要在家做些小運動~ 不然都沒動到 看起來不錯^^...不過吃點自己喜歡的類型好像也不錯
但只吃不動好像也不太好.. 堅果五穀都是非常好的食物營養成分高負擔少 WRH很容易無聊
一不小心就吃太多<br><br><br><br><br><div></div> 前3項我都有常常吃耶{:3:} 這文章除了受用外,更讓自己又增長知識了!! 種類還挺多的,不會只有一兩項,吃起來會很無聊 我個人比較喜歡食黑巧克力的XDD 不管是甚麼東西 保持心情愉快也很重要<br><br><br><br><br><div></div>