(生活百科)MVRDV市場新作在台南！環狀梯田屋頂讓新化果菜市場成未來新地標！
本帖最後由 武喵亦翔 於 2019-4-6 09:01 AM 編輯【百科主題】：MVRDV市場新作在台南！環狀梯田屋頂讓新化果菜市場成未來新地標！
【百科出處】：大人物
【發布日期】：2019年03月07日
【文章內容】：文-hsiun
來自荷蘭的建築團隊 MVRDV，讓他們成名的代表作莫過於荷蘭鹿特丹的拱形市場 Markthal，而近期與台南有著深厚的都市計劃合作關係的他們，即將為台南新化重新打造一座新時代的果菜市場，並已於日前動工。
根據規劃，新的果菜市場位於市區和山區之間，好方便果菜交易員、買家和一般旅人前往，而新市場最大的特色，莫過於其環形梯田的綠色屋頂，如山巒般高低起伏著，呼應著周遭的山脈景緻，內部開放式的空間，還能作為會議、社交、欣賞風景之用，讓市場從台南蔬果供應鏈的重要樞紐，再升級成兼具田園和體驗式的建築物。
MVRDV 設計的新化果菜市場為一處幾何簡約構成的開放式結構，波浪形狀的挑高屋頂，為市場帶來了自然通風，而最引人注目的環狀梯田屋頂，則可以從位於一樓的東側角落進入。在屋頂的一端，一棟四層樓高的建築打破了綠屋頂與周遭山脈之間的延續，彷彿是高山上的住宅人家，作為果菜市場辦公、用餐、展示農產品之用，擔綱起這棟建築的主要任務，同時也成為綠屋頂的第二個出入口。
屋頂的梯田不只是造型好看，而是真的可以用來種植各種不同作物，包括：鳳梨、稻米、玫瑰和茶等等，每一層要種植什麼作物，則是根據氣候要求決定，此外，屋頂上還設置了遮蔽區、長椅和野餐桌，歡迎遊客們坐在這裡欣賞風景。
MVRDV 的共同創辦人Winy Maas表示：「在我看來，台南因為其自然、農業領域、農村、海洋與山脈，是我覺得非常漂亮的城鎮之一，台南新化果菜市場可以成為象徵台南之美的建築物，因為它與周遭的景緻、環境相得益彰，它能夠完全滿足蔬果拍賣、銷售、購買的需求，而市場的梯田屋頂及其所種植的作物，則能夠成為遊客們暫時逃離市場喧囂、欣賞風景的小小淨地。」
除了新化果菜市場，MVRDV 近期與台灣地方政府合作的計劃，還包括了台南軸帶地景改造計劃以及台北雙子星大樓，前者透過改造中國城及海安路，成為潟湖廣場與綠意廊道，振興台南市中心，後者則以垂直村落為概念，用 108 個小方塊錯落堆疊兩棟高樓，打造台北新地標。
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【個人觀點】：台中最近幾年真的不簡單難怪人口躍居台灣最多的都市，之前有那種把傳統菜市場改造的文青化那樣，這跟那個很像是把之前農田的衍伸，有段時期不是農田種東西不只是採收銷售，而是弄有機無農藥再讓顧客掏錢進去自己採收自己帶回家甚至現場料理給你吃，這很像那種的文青化，很現代衛生這樣而且規律十足規劃的相當好。
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而不是一定要新增硬體設施
這模擬的圖看起來很好耶
不知道建好後會怎樣
而且維護要好阿
不然看起來舊舊的說<br><br><br><br><br><div></div> 沒想到是一個市場呢
要是完工真的會是很美的景點 現在的建築都不只是單一功能，還要兼具藝術氣息才能吸引目光 看起來很酷，會吸引很多人去 台南啊!!!怎麼感覺最後會拿來養蚊子阿 真的有要蓋嗎？怎麼沒聽說
如果有這種地方那真的是一大進步<br><br><br><br><br><div></div> 他們是啥和「台南有著深厚的合作關係」？ 很特別的地方
真的要使用創意才能促進觀光
而不是用前一職補助而已 我們的花博館也有這樣的概念 都好漂亮啊! 這樣真的很不錯,逛菜市場很輕鬆的,不像傳統市場那樣壅擠感 遠遠看去好像是一幅畫呢,希望建起來不會變成蚊子館呢~!<br><br><br><br><br><div></div>